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2010年12月 3日 (金)

ベトナム散歩10

数々の遺跡 日本の原風景のような農村 戦争の跡
楽しいベトナム旅行も最終日となりました confident

ミトー メコン川クルーズ
ホーチミンから車で1時間ほど
 メコン川を渡るフェリーの発着地ミトー
 対岸まで3kmほどあるらしい
 ここからメコンデルタにある中州タイソン島に渡る
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近代的な橋が見える
 川に多数浮かぶのは ホテイアオイ
 戦争中兵士はこの水草を頭に付けカモフラージュして
 敵の船に近づき爆破工作を行ったそうだ coldsweats02
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タイソン島では売り込み攻勢にあった coldsweats01
 生キャラメル ヤシの石鹸から始まり
 はちみつ ロイヤルゼリー
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お茶を入れてくれはちみつを溶かす
ロイヤルゼリーは高いので ひとなめ いただいた
気に入ったら買ってくださいというわけである

次はフルーツ ベトナムはフルーツの宝庫&おいしい
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などと食べていたら 唄が始まった。。。
 男の子がやらされ感たっぷりに歌い始め
 先ほどまでフルーツを配っていた女性が
 微妙に目線を合わさず歌う
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最後はテーブルごとに違うお客さんの国の唄で締めた
 その後何となく花籠が置かれ見せ金のドル紙幣が入っている
 判り易いチップの要求だ 観光で食べていくのも大変ですね coldsweats01

さて メインイベント リアルジャングルクルーズ
 小舟に乗ってニッパ椰子の生える細い水路を行きます
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前後で漕いでくれるが
 前で漕ぐ女性の息遣いから 結構体力がいるように思えた

水路出口で待つ 行きに乗ってきた船に乗り
 川岸の船着き場へ
 ついてすぐ ベトナムへ来て初めてのスコール
 今日だけ合羽を持って出なかったが
 食事中に止んだため事なきを得た

その食事 エレファントフィッシュ
 ちょっとワイルドな感じ coldsweats02
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と グレートボール
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グレートボールは
 おもちを中を空洞にしてまんまるに膨らませた感じ
 これを結局潰して切り分け シートとして使う
 北京ダックのようにエレファントフィッシュの身を包んで食べる

エレファントフィッシュはうろこのようなものが付いているが
 食感は柔らかくうろこは感じない
 淡白で特に独特なにおいもなくおいしかった lovely
 ただ 盛り付けを工夫して欲しかった happy02

つづく

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